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猪脚酸萝卜老鸭汤(3/3)
猪脚提前处理好，水锅烧开，猪脚焯水去除血水。
锅中加入适量的清水，倒入毛哥老鸭汤调料和生姜煮5分钟，再将猪脚放入锅中大火转小火炖一个小时。
出锅之前尝一下味道，可以适量加一点盐。冬天喝热汤再合适不过了！