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花瓣红豆面包(
1
/8)
根据自家面包机程序制作面包面团
面团活好并在面包机里一次发酵好了后,拿出滚圆
盖上纱布静置15—20分钟
如图步骤
花瓣数可按自己喜欢,中间留的别太小,发酵后容易断
烤箱有发酵功能的直接送入烤箱40~50分钟,如果没有发酵功能的,可按常温或放盆热水进烤箱里发酵,时间相应就需延长
均匀涂抹蛋液,烤箱上下管180度烤18分钟。烤制过程最好别离开,上色厉害的话要加盖锡纸
成品