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【蔓越莓饼干】——网络疯传饼干(6/7)
黄油切小软化
加入糖粉（没有糖粉，我换成了白糖），打发
再分三次加入蛋液
黄油打发至顺滑有纹路
加入过筛好的面粉，切拌
用水泡软蔓越莓干切碎，加入面团
整形，冰箱冷冻30分钟以上，切成厚5mm的片，烤箱预热170℃，中层，15分钟。