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冰糖牛奶炖雪耳(
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材料准备:1、红枣去核。2、我选用的是新鲜雪耳,如果没有,可以用银耳代替,银耳的话需要泡发,洗干净后撕成小块
清水里放入红枣煲至水开
水开后,把雪耳、枸杞放入,然后煲开,调小火煲20~30分钟,然后加入冰糖调甜味,待冰糖溶化后便可关火
煲好了!
趁热加入牛奶搅拌均匀就可食用哦!牛奶可以一齐炖也可炖好后加入,我比较喜欢炖好后,这样营养就不会炖没了!