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小鸡仔窝窝头(7/12)
玉米面3把，糯米粉2把，糖粉1把（我是用手抓的）混合在一起
用筷子搅拌均匀
加入适量温水，用筷子搅拌成图片上的样子就可以了
揉成光滑的面团，醒20分钟左右
醒好的面团揉成圆条状
分成大小均匀的小剂子揉成光滑的圆
用大拇指慢慢的向里面捏成窝窝头形状
锅中水开后，上锅蒸20分钟即可
胡萝卜削皮，切片，用小刀整理成小鸡爪子和嘴巴的形状
蒸好的窝窝头
用红豆当作小鸡的眼睛，嘴巴和爪子用胡萝卜装饰即可
来张特写