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大碴粥(
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把碴子粒和豆子洗净,凉水泡几个小时后沥净,放入电饭锅内,填水煮。
煮粥档停止后不要马上打开盖子或断电,焖会再起锅。(喜欢喝稀的就多放些水,有的人喜欢放碱,那样的粥特别烂,不过我家没放)
人总吃细粮是不健康营养不均衡的,时常要吃些粗粮才好,大碴粥是很好的一种选择,要是再有2个咸鸭蛋哈哈,真的没治了。