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泡椒肉丝(
5
/6)
肉丝加姜粒,盐,生粉搅拌均匀
芹菜洗净备用
蒜粒,姜丝,花椒备用
泡椒切段备用
热锅冷油下蒜粒,姜丝,花椒,豆瓣,泡椒炒香倒入肉丝,芹菜调味鸡精,盐,白糖,花椒面翻炒起锅
装盘开吃