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虾皮银鱼蒸蛋(
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鸡蛋打散后加入开水,用滤网滤出泡沫。加入适量盐,不要加多!
银鱼洗净,泡半小时
将银鱼和虾皮放入碗中。PS:千万不要搅拌!!!
上锅大火蒸煮。出锅前加入5滴香油,香油根据情况加入,闷一分钟。
一碗香嫩可口的虾皮银鱼炖蛋就好啦,宝宝特别爱吃哟^ ^