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山药炖排骨(
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排骨洗干净,放入锅中煮沸,撇浮沫。捞出。砂锅中放入清水,倒入排骨,放入葱,姜,八角。中火煮沸转小火慢炖一个多小时
山药削皮切段放入,继续煮二十分钟
山药快熟时,放入盐。再煮两分钟,盛出。放入香菜,喜欢吃香油的,放点香油