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蚝油炒饭(4/4)
鲜香菇、胡萝卜、黄瓜、香肠分别洗净后切成丁备用。
锅中放油烧至六成热，放入香肠丁炒香后，放入香菇丁、胡萝卜丁煸炒至熟。
倒入剩饭，炒散后加盐调味，下入黄瓜丁，炒匀后加入蚝油炒2 分钟，最后撒入葱花炒匀即可关火出锅。
完成了。