熔岩蛋糕？布朗尼？（8个）(2/13)
把材料称重后准备好。
黄油和黑巧克力放入一个大碗，用微波炉加热至融化。我这次大概加热了低火1分半。
充分搅拌至图片的程度。（应该在这步加入一小撮盐）
另一个盆里打入鸡蛋，充分搅拌蛋液。
蛋液中倒入砂糖，继续搅拌均匀。
将甜蛋液倒入巧克力黄油液中，充分搅拌。
最后将过筛低筋粉倒入混合液中，直至搅拌均匀。
搅拌至图片的样子，烤箱200度预热。
烤盘中涂上黄油。
混合液倒入模具3/2
我觉得200度6-7分钟正好！（我这次烤了9-10分钟，感觉熔岩凝固了，就变成布朗尼了……）味道还是蛮不错的(*^_^*)
出锅了，冷却5分钟。
摆盘，撒上糖霜，再配上碎cookie、香草冰淇淋、巧克力碎和喜欢的水果，开吃吧！