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干煸鸡脖(
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鸡脖放水煮,可放花椒大料或炖肉料调味,
个人喜欢煮的很熟的鸡脖子,那样吃起来骨头会自然脱离
放油,不用太多,开始煎炒
用筷子翻面,煎至金黄,放盐、胡椒粉,让鸡脖上面都挂上,再放入孜盐,鸡精即可出锅
超级美味!