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鲜汤米粉(0/6)
将麻酱调好，放至碗底备用。
热锅下油，将葱花爆香。放入油菜翻炒，淋入酱油少许，等油菜稍稍变软后盛入盘中备用。说明一下：因为觉得油菜炒过之后吃起来才香，所以可以根据个人的喜好来决定，直接放入用水煮也ok～
锅中放入适量的水，烧开后下入适量的米粉。
等水再次烧开后加入海带丝，煮3分钟。要注意水量，以免烧干。
加入金针菇、鱼丸，少许后放入豆腐丝和炒好的油菜，大约共煮3~4钟。
放入适量盐，关火盛入已放好麻酱的碗中。撒上香菜，蒜末，辣椒、花椒油，孜然粉，醋～～鲜汤米粉出炉啦！