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快手【红糖枣糕】(
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红枣清水泡半小时,清洗干净,切碎沫,导入牛奶搅拌让红枣吸收全部牛奶备用。
四个鸡蛋
打散
加入红糖
搅拌均匀
电动打蛋器高速打发至粘稠状
红枣碎倒进去,均速打均匀
再加入油,均速打均匀
再加入盐,均速打均匀
低粉加泡打粉一起过筛倒进去,(用电动打蛋器高速打发均匀,4/5秒即可)无需刮刀翻拌
烤盘铺油纸,倒入面糊。无需预热,中层180度,20分钟即可(温度给小伙伴参考的,最终温度按自家烤箱温度来)
只能说,非常快手,懒人必备又美味!巨赞!
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