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西红柿鸡蛋盖饭(6/6)
鸡蛋打到碗里，搅匀，西红柿切块
锅里放一大勺油，油热，放入鸡蛋
用铲子来回推动
放入西红柿和葱蒜翻炒，用铲子压出柿子水份，放一小勺糖。
因为冬天的西红柿水分少，而且是拌饭吃，有些汤更好，所以加了半碗淀粉汁，放入适量盐和蒜就可以了。
盖到米饭上，吃饭吧