油泼面(4/4)
油菜和豆芽还有蘑菇焯水待用
焯过水的油菜豆芽蘑菇铺在碗底,将面煮熟放入碗里,在面上中间部位放入适量辣椒面
锅中热油,油开后浇到辣椒面上
吃的时候根据自己口味加入生抽和陈醋即可