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饺子(3/9)
准备食材
洗净切末
油温后倒入腌制好的瘦肉末,翻炒两分钟,装盘待用,步骤就不详细说啦,你们懂的。
漏拍两张照了,肉装盘后,洗锅,待锅热后倒油,油升温后倒入冬笋,翻炒一分钟加一勺半盐,冬笋会有点咸,不过没关系,再翻炒一分钟加一点点水继续炒一分钟,不然锅太热会炒糊,再加豆腐一起炒1—2分钟,最后把盘子里的肉再加进来炒匀,加些葱调香,其实我个人比较喜欢大蒜
炒好了的饺子馅,等馅凉了后再开始包
当当当!包饺子的时候,时不时偷吃馅啊!因为实在是太好吃了
一个完成
好啦,明天的晚餐做好了,明天下班回家就可以开吃了
萌萌哒