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白菜卷(3/8)
把白菜切断，白菜叶子放开
白菜帮子切小粒，肉末，木耳，胡萝卜切小粒
加生抽，糖，盐，油适量拌均匀
搅拌均匀，如图
白菜叶子开水烫软，摊开，包上馅料
包好摆盘，如图
锅里烧开水，下锅蒸15分钟。
用蒸白菜出来的水加淀粉烧开勾芡浇在白菜卷上。完成