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薯条(2/8)
土豆去皮，
切成条块
备锅放入水煮开下入土豆，煮至断生（不要煮太长时间，否则炸出来太软）
土豆条捞出晾干
撒上盐（也可以煮的时候水里加盐）
加入少量淀粉，放入备好容器，放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来就行
吃时锅内放油烧开，炸至金黄捞出即食
成品