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西葫芦番茄炒蛋(
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鸡蛋加一点水打发
大葱切碎
所有食材切好,西红柿切小些,西葫芦切薄。
锅入油把鸡蛋炒八分熟放一边。余油炒葱花西红柿至红汤,大火加入西葫芦翻炒片刻倒入鸡蛋炒几下,加盐,酱油,醋,白糖,味精。出锅。