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香煎土豆饼(1/5)
土豆去皮洗净切丝，甘蓝切丝备用
土豆丝甘蓝丝放热水焯2分钟，加入面粉、鸡蛋、调味品（因为早餐我喜欢低油，用的韩国麦饭石锅，加入一点点油就不沾，所以土豆丝提前焯一下更容易熟）
锅内刷少许油，放入土豆丝
煎制一面金黄反面煎另一面
煎好后切片装盘，美美哒香味扑鼻！