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馒头和麻花的故事(7/12)
和面啦~今天是面包机和面噢~
自动和面外加发酵,这也解决了天气冷气温低,发不起面的难题啦~~
看看,1.5小时以后就一切ok了~~
面取出后一定记得揉面,这很重要,揉到切开面后是光滑面的,对了,这里要补充下呢,我的配料中还加了黑芝麻,小朋友吃嘛,来点特别的,嘿~
上锅,二十分钟之后起锅~~
细心的朋友们有没发现,我留了3分一一的面,和小朋友一起炸麻花呢~有没有一举多的~馒头麻花两不误,还能让孩子的早餐多样化,再配上豆浆或牛奶,解决了~
芝麻小馒头
小麻花,一点都不油腻,口感还很好~~
看看这馒头多细腻~
麻花也很好吃,不甜不腻~
成品图1
成品图2