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紫薯酸奶荞麦面(2/3)
先做紫薯酸奶,紫薯蒸熟打泥然后加酸奶拌匀~
面条我用的荞麦面,汤底是我刚做的豆腐煲剩下了的汤所以面条用高汤煮开很好吃。煮熟后把面条沥干水分,撒上一把白芝麻。
然后把紫薯酸奶放上去,加点自己喜欢的水果就ok了。 如果有条件可以用到黄油,芝士哦。