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蔓越梅干饼干(5/11)
所有的材料，蔓越梅干切碎黄油常温软化，全鸡蛋搅拌均匀
黄油软化后加入糖粉搅拌均匀
加入15ml鸡蛋搅拌均匀
加入蔓越梅干碎
最后筛入低粉，我这是下手了！快啊！
放到保鲜膜上，弄成四方形长条柱，并用保鲜膜包好！放入冰箱冷冻冷冻冷冻一个小时左右
取出，切成半厘米厚片
均匀摆放在有锡纸的烤盘上，中间要留有空隙噢！
烤箱150度，预热5分钟，考25分钟。因为烤箱不一样，注意观察颜色，一上色就可以了
取出后晾凉，松松软软，酸甜清脆，味道好极啦！
美味啊！