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日式牛肉饭(5/5)
日式牛肉饭关键要有味啉，超市没买到，自己做吧，料酒和糖5:1，拌匀即可（当然若买现成味啉更方便）
起油锅，放入洋葱煸炒至透明色
加入DIY的味啉，一点点盐及生抽
煮沸后加入牛肉片（记得牛肉便一滚就熟，切不可煮久，不然牛肉就太老了）
碗里盛好白饭，铺满牛肉洋葱，浇入汤汁即可