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披萨酱/意面酱(7/9)
1.准备一块黄油
2.西红柿可以用刀在顶端切十字,开水烫一下把皮剥掉切丁,本人比较懒直接切块~
3.洋葱,大蒜切碎末
4.锅烧热放黄油,关小火至融化
5.放入洋葱蒜末炒香
6.加入西红柿块和番茄酱,调入少许糖和盐中和一下西红柿本身的酸味儿
7.加入黑胡椒粉,拌匀
8.再熬3~5分钟,西红柿块融化,撒少许黑胡椒碎即可
9.熬好了,味道超级棒!吃不完可以放保鲜盒冻到冰箱冷藏里,吃的时候拿出来化开就好了!完美!