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培根金针菇卷(
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/3)
荷美尔的培根中间一切两段(不过几年前的荷美尔没有现在这么碎) 金针菇去根洗净稍稍挤去水分
半片培根包裹住金针菇后用牙签固定好
平底锅放油码入肉卷煎熟。因为培根会出油所以用油很少。煎的过程中先会出水,待水煎干后表面微焦就可以翻面继续煎另一面。两面煎至微焦锅底出油发黏即可。