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筒骨萝卜汤(5/7)
锅内添入半锅水，放入筒子骨大火烧开后中火继续煮几分钟去血水。
捞出骨头，放入另一锅热水中反复洗两次。除去骨头表面的血沫污水。
洗净的筒骨放入压力锅中，放入洗净切好的姜片。加入大半锅水，再滴两滴醋。
盖上锅盖插上电源，压力阀顶起后继续炖40分钟。
白萝卜洗净，切滚刀块。
压力锅气阀落下后，开盖放入切好的白萝卜，盖上盖继续煮15分钟。
加入适量的盐，盛碗撒上葱花点缀。不喜欢葱花也可以不加。