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土豆饼(1/8)
土豆洗净切块，放入锅内煮熟
捞出放入料理机内，倒入牛奶，以没过土豆粒为准
搅打至细腻
倒出大碗，加入盐调味
加入打散的鸡蛋搅拌均匀
锅内放入适量玉米油，用勺子勺入
煎至金黄翻面再煎即可
出锅，撒上黑胡椒粉即可享用，香酥酥的味道~