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香蕉燕麦脆(1/9)
香蕉去皮，切去两尖头，再切成小段。
备好淀粉、蛋液和燕麦片。香蕉段按从左往右的顺序裹上。
全部裹好，放入盘中备用。
大火起油锅
另，备好吸油纸。
改中小火，放入香蕉段。
炸至金黄，酥脆飘香即可。
取出，用吸油纸吸去多余的油。
装入盘中，可以淋上炼乳或蜂蜜，趁热吃哦！