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西班牙传统美食土豆饼(4/7)
土豆去皮切块煮软放凉。
五个鸡蛋打匀。
把土豆捣碎,但要留一些小块,和蛋液拌在一起。
放入盐和胡椒粉
平底锅倒入少许油,把蛋液全部倒进去,最小火慢煎至凝固。
出锅撒火腿丁
像切蛋糕一样切开吃…