把原料按上述步骤放入面包机，选择发面功能，即和面+发酵，我的面包机是东菱家的，时间默认为一个半小时。
面团发酵好后，直接放在四方烤盘上，直接在上面和面排气，然后平分16小份，搓圆整形摆好。
放入烤箱发酵，同样还是东菱家的，物美价廉。选择智能发酵功能，烤盘下面再架一盘水。发酵40～50分钟。
第二次发酵好后，给烤箱预热3分钟，上下管各180度，烤盘放进中间层烤25分钟。
面包出炉，若觉得烧色不够，可再放上一层，只开上层灯管再烤片刻，观察颜色满意即可，出炉后放在烤架上晾凉。
懒人小餐包，不用动用太多的工具，直接使用烤箱，面包机和烤盘就好，原料简单，全程动手操作少。
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