1 鸡胸 辣椒 菠萝 切块 2 鸡块裹上油炸粉 3 下7成热油炸酥 4 点油。下甜椒菠萝 。 5 番茄酱 白醋 白糖 淀粉盐 调成酸甜汁 放入锅中直至冒泡半分钟。 6 放入鸡块。拌匀。起锅装盘。