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电饭锅蛋糕(4/4)
准备2个盆 5个鸡蛋 蛋清分离 1盆打蛋清 打几下后加少许糖 几滴白醋后继续打 在加之前2倍的糖 直到打发
蛋清打成泡沫状。2盆加牛奶1瓶 白糖 面粉3杯 少许玉米油 调至糊 状
两盆合并 要上下搅匀 电饭锅刷上少许油 倒入后要墩一下 防止有气泡。半小时后即可
出锅前可放些芝麻或葡萄干 味道更美味