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香炒香菇(1/5)
香菇洗干净，掰开待用
沸水焯一下
备好肉和胡萝卜片
油烧开，姜葱爆炒，之后加入肉片，醋翻炒。 再加入胡萝卜和蘑菇，放入调料(酱油.盐.半勺糖.耗油.十三香) 翻炒几分钟之后勾芡 待香菇熟透之后大火收汤！ 搞定！
完成！！很下饭的