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杏鲍菇猪肉饺子(6/6)
杏鲍菇洗净切丁
花椒炸油
五花肉在市场让卖家绞馅或者自己剁碎。加入刚才炸的花椒油、生抽、老抽、蚝油、五香粉、葱姜沫、香油和少量盐后放入杏鲍菇丁朝着一个方向搅匀。
搅匀后就可以弄皮包了哈。
我是自己和面擀的皮。 嫌麻烦的可以买现成的饺子皮。
包好了。大家快来试试吧。