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杂粮核桃酥(
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核桃放在炒锅炒出香味(或者有微波炉高火1分钟,转中火2分钟)捣碎,或料理机打碎
黄油和糖粉隔水融化,无需打发
核桃碎,面粉,玉米粉,泡打粉混合。蛋黄,黄油液放入前面的混合面粉中,加入牛奶和面。
面团,然后搓成小团(形状可以DIY)烤盘垫上锡铂纸,放入烤盘
烤箱180度,中高层15~20分钟。 当然,也可以换成花生就是花生酥啦