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麦片饼干(
10
/11)
滤出蛋清
搅拌蛋清
分三次加入糖,使糖充分溶解
低筋面粉过筛
搅拌棒搅拌,要从底下往上翻然后压一下,使其充分混合
饼干心稍软的话,这种面的状态就可以了
加入可可粉搅拌均匀
加入麦片,我加的是卡乐比麦片,甜甜的很好吃
烤箱160度10分钟预热。随后用勺子挖出麦片放在烤盘上,形状随意
160度25分钟左右。烤箱温度及时间因烤箱功率稍有变化。请自行调试。
为宝贝和自己做一份吧