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墨西哥牛肉卷(5/5)
先制作饼(低粉+水 1:2 混合)
洋葱,彩椒切成肉丝备用
牛肉用卡真粉,辣椒粉腌制 10~15min
炒香牛肉,青辣椒,彩椒放入少许卡真粉,盐 至全熟
面糊做成饼状备用包入芝士,蔬菜,牛肉,做成圆筒状,中间斜刀切开摆盘