安装App
木糠杯(8/8)
木糠杯的材料非常简单,一共就三种食材哦!开始做啦!方法也很简单
将饼干放进搅拌机里打成粉末,没有机器借助的话,可以把饼干掰碎放保鲜袋,然后拿擀面杖擀碎。
奶油倒入打蛋盆,最高档打至4分发,这个时候液体还在流动,出现纹路会慢慢消失的样子。
加入炼奶。个人不喜欢甜,加了25g。感觉味道刚好,差不多35g适中。炼奶放好后,继续用打蛋器高速打发,发到出现纹路不消失状态就可以了。
准备一个圆嘴的裱花嘴。放入裱花袋。建议用一次性的裱花袋。在杯子底端挤奶油,从边上挤一圈一圈铺平。
一层奶油铺好后。挖一勺饼干碎盖在奶油上,用擀面杖轻轻压一下。不要太重哦!饼干碎和奶油就一层一层的铺。无论怎么铺最上面一层一定是饼干碎!
最后用印花模具盖在杯子上,撒上巧克力粉做装饰。
做好的木糠杯,放冰箱3-4小时味道更佳!