玫瑰鲜花饼(
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核桃,花生放烤箱烤熟,用擀面杖擀碎,黑芝麻放锅里炒熟,加入玫瑰花酱中,再加入熟糯米粉,搅拌均匀,至玫瑰花酱呈现湿润的不流动性
稣皮面团和油稣面团分别揉好,保鲜膜包上,醒20分钟,这一步,做稣皮类的饼基本相同
稣皮面团和油稣面团等量分成12份,拿一个稣皮面团压扁,包入油稣,收口收好,收口朝下,依次做好
取一个面团,压扁,擀成长舌状
从上往下,卷起来,包上保鲜膜醒15分钟
醒好的面团卷,用擀面杖再次擀成长舌状,从上往下卷好,醒15分钟
取一个面团,竖起来按扁,擀成圆形
包入玫瑰花酱,收口朝下收好,摆入烤盘,表面刷鸡蛋液,再洒上白芝麻
预热烤箱上下管180度,把烤盘放入,烤20至25分钟
香喷喷的好吃的不得了的玫瑰鲜花饼就烤好了