福鼎肉片(3/3)
有绞肉机的可以自己绞肉.没有的可以买绞好的。加入适量的地瓜粉、小苏打、盐、鸡精、生姜、少许水搅拌均匀。
先切好香菜和葱
锅内开水泡开在把绞好的肉削片入锅、在开一次加入佐料即可。