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咖喱鸡块饭(
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鸡腿剁小块 用料酒生抽姜片腌15分钟
锅里烧油 把蒜爆香下鸡块翻炒表面发黄
再下胡萝卜土豆继续翻炒一会
加入足量开水煮开后中火煮上15分钟
然后下香菇片和青椒片再煮一会
下咖喱粉 开大火 可以适当加一点淀粉勾芡收汁 加适量盐 鸡精调味
加入蒸好的米饭 摆上煮熟的西兰花就可以吃啦