蒜蓉辣椒酱(0/2)
把指天椒洗干净晾干，蒜头剥好洗干净晾干，黄姜去皮洗干净晾干。然后全部剁细，再加适量盐腌制。
用洗好擦干的玻璃瓶装瓶，压实，倒入花生油盖过辣椒即可。