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上汤娃娃菜(4/6)
准备好配料，娃娃菜忘记照了
海米香菇泡发，还有虾皮儿，没照上，哎 。天天的不知道想什么。
重要的来了！⚠️锅里放少许油，放入蒜瓣儿，油热后，把蒜夹出来（不然会糊），同时，放入香菇海米炒一下
接下来，放入准备好的皮蛋（放一半），火腿肠，继续翻炒，可加入一勺水，防止粘锅。
沿着锅边加水，同时把娃娃菜加入锅中。水开后，把虾皮好和剩余的皮蛋加入汤中，加入少许鸡精（我用的是鸡汁）
完工～