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清蒸肉末豆腐(7/9)
这是我自制的内酯豆腐，口感很细腻，没时间做也可直接市场买老豆腐
用铁汤匙在豆腐中间挖个圆孔，装肉陷用
备好材料
下酱油，白胡椒粉，料酒，盐调料拌匀
把调好的肉末装入豆腐中
效果不错吧
蚝油，酱油，勾芡水淀粉到加热的油锅中熬制汤汁淋到豆腐上
将豆腐放入烧开的蒸锅中，盖好锅盖蒸30分钟
自制清蒸豆腐上桌，色香味都有，清淡但有滋味