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古早味蛋糕(10/11)
鸡蛋4个，大的。
烤盘，方形。
美枚低粉。
蛋黄和蛋白分开。
蛋白打发。电动打蛋器。打发到有粗泡。
加入红糖继续打发蛋白。
蛋白打发到可以直立。
将除了巧克力豆、可可粉、黄豆粉外的东西混合，左右上下拌匀，与蛋白糊混合拌匀，倒入垫了油纸的烤盘中。
手震动烤盘，把气泡弄破。烤箱150度预热，放进去烤30分钟。
烤过程中，用牙签插入，如果凝固就可以撒巧克力豆、可可粉和黄豆粉。
烤好趁热脱模，切块。