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鲜虾香菇酿(0/7)
将大虾洗净去壳抽掉虾线。
香菇洗净去掉香菇把（香菇把别扔）。
将虾肉剁成泥，加入葱末、姜末、蒜末，再加入适量盐、料酒、生抽、香油、少许糖、少许耗油，按一个方向搅拌。
将香菇把、红萝卜剁碎，加入虾肉馅中搅拌均匀。
将馅填入香菇朵中。
上锅蒸十五分钟左右即可。
蒸好后撒点葱段颜色会更好看。