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红薯派(
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红薯削皮,用保鲜袋装好之后放在微波炉里蒸熟,磨成泥后加白糖搅均匀。
加适量的白糖跟温开水,搅拌均匀。
用云吞皮包裹好红薯泥。
热好锅,倒点花生油,油热之后放红薯卷进去。
注意火候,两面微黄之后盛起来就完成了