#米饭最强CP#顿顿吃都吃不烦的“麻辣豆腐”(3/9)
豆腐切块
用开水加少许盐焯一下
用凉水过水,放凉
平底锅预热加油,把葱段爆香
加入香辣烧菜酱煸炒出香味
加入豆腐轻轻翻匀
加水,大火沸腾,盖锅盖,转中、小火焖一会儿
收汁,关火,点香油
盛盘,洒上适量花椒粉即可